Jak mohu zlikvidovat viry z masa?
	
		| << Zobrazit předchozí téma | Zobrazit následující téma >>   | 
	
	
	
		| Autor | 
		Zpráva | 
	
	
		Eva Hlubůčková Anonymní
 
 
 
 
 
  | 
		
			
				Předmět: Jak mohu zlikvidovat viry z masa?
  Přitlapkováno: 2. 2. 2004 2:59:26 | 
				     | 
			 
			
				
  | 
			 
			
				| Chtěla bych poprosit o informaci o pseudovzteklině, respektive o způsobu likvidace viru způsobujícího tuto chorobu. Jak vysokou teplotou musí maso projít? tzn. po jak dlouhou dobu se musí vařit? Nestačí pobyt v mrazáku (-18° C) po delší dobu - např. týden? Kdysi jsem někde četla, že "mrazák" po nějaké době spolehlivě likviduje všechny nebezpečné parazity, jak je to s viry a bakteriemi ovšem nevím. Děkuji. Eva H. | 
			 
		  | 
	
	
		|    | 
		
			Odpovědět 
		 | 
	
	
		  | 
	
	
		Tina
 
  
  Založen: 30.01.2004 Příspěvky: 99
 
  | 
		
			
				Předmět: Re: Jak mohu zlikvidovat viry z masa?
  Přitlapkováno: 2. 2. 2004 3:02:24 | 
				     | 
			 
			
				
  | 
			 
			
				Viry, které jsou přenášeny syrovým masem (svalovina i vnitřnosti všech jatečních zvířat) se skutečně dají likvidovat přemražením. Maso musí být uloženo v mrazničce minimálně po dobu 3 dnů! Toto se však netýká masa vepřového a divočiny! Ty se musí dostatečně převařit, tzn. vařit minimálně hodinu (přibližně stejná doba po jakou připravujeme maso sami pro sebe, aby bylo poživatelné), musí být měkké a křehké, nesmí být tuhé, v takovém případě je nedovařené. 
 
 
Já osobně si však myslím, že podávat vepřové maso skutečně není nutné, protože nebezpečí, které z něho hrozí, je natolik veliké, že nestojí za to s tím hazardovat. Kočce v žádném případě chybět nebude. 
 
 
Pokud chcete krmit syrovým, či jinak upravovaným masem, přimlouvám se za drůbeží, hovězí, popřípadě vařené ryby. | 
			 
		  | 
	
	
		     | 
		
			Odpovědět 
		 | 
	
	
		  | 
	
	
		Eva
 
 
  Založen: 03.02.2004 Příspěvky: 1
 
  | 
		
			
				Předmět: Re: Jak mohu zlikvidovat viry z masa?
  Přitlapkováno: 3. 2. 2004 20:17:32 | 
				     | 
			 
			
				
  | 
			 
			
				Díky za odpověď.
 
Souhlasím s Vámi, že kocourovi určitě chybět nebude.
 
Můj kocour ostatně vepřové maso zcela ignoruje a to bez ohledu na to 
 
je-li syrové nebo vařené, ale mám také malou pejsku a ta miluje ožvýkávání syrových vepřových kostí (jsou měkčí než hovězí).
 
Snažila jsem se tedy u vás zjistit je-li možné ji to dopřát, vidím, že ne,
 
nebudu riskovat.
 
Kocour preferuje syrové hověží a zatím se ve zdraví dožívá takřka 13 let,
 
jediný problém je po kastraci nadváha, ale nedá se ukočírovat,
 
krade i psí granule, i když kočičí žere jen ty kvalitní.  Eva | 
			 
		  | 
	
	
		     | 
		
			Odpovědět 
		 | 
	
	
		  | 
	
	
		 | 
	
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete hlasovat v tomto fóru